Discours d'un empirique sur l'alimentation, A. Merrheim, 1917 - méthode d'alimentation mono, diététique, cuisine végétarienne,

Discours d'un empirique sur l'alimentation, Arthur Merrheim dit Professeur Mono, 1884-1944 - 

Qu'est-ce qu'un aliment - l'assimilation - la cellulose dans l'alimentation par les légumes, action des colorants des légumes sur l'intestin - poisons troublant la nutrition - le contenu du tube digestif est extérieur au corps de l'individu - la nutrition - l'homme et ses principaux organes sont formés avant la fin du tertiaire alors qu'il n'est pas carnivore - un exemple à méditer, le Sphex - influence de la nourriture sur la détermination des sexes - expérience de Yung sur les têtards de grenouilles - comment l'humanité doit-elle se nourrir ? Origine des plantes alimentaires cultivées ou incultes - vie primaire et vie secondaire - l'appareil digestif vu biologiquement - les conséquences de l'alimentation au point de vue nationale - loi alimentaire - l'homme primitif de l'époque tertiaire dont nous sommes issus ne possédait pas le même organe de phonation. Ce système de phonation est venu se greffer sous l'influence de l'évolution. l'intelligence dépend de l'alimentation - la gourmandise - un péril national - mouvements physiques après les repas, pour faciliter la digestion - responsabilité des parents dès l'enfance,. Qu'est-ce qu'un bel enfant ? L'hérédité mauvaise peut, le plus souvent, disparaître par l'alimentation - erreur fondamentale d'attribuer la conservation de la vie aux bases hydrates de carbone, graisses et protéines - le corps humain peut et doit être comparé à une dynamo - l'alimentation de l'enfance - passage du régime carné au régime végétarien - la cuisson à l'eau - tableaux alimentaires - fiche de santé de l'auteur - comment j'ai été amené à considérer les aliments comme des médicaments - des purgations et laxatifs - de l'impuissance - la durée d'une cure intestinale - esthétique faciale et générale, longévité - l'homme dérive d'un herbivore - comment vous comprendrez le mécanisme qui fait qu'une lésion ou plaie de l'intestin, peut se répercuter au loin dans l'organisme et y exercer ses ravages - le poids du corps et de la santé - 

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Description : livre broché, couverture souple, 214 pages, format 22 cm x 14 cm. état correct, une feuille "libre" en fin d'ouvrage. L'intérieur du dos de couverture est un peu décollé, coiffe de tête du dos de couverture déchirée.