La Bourgogne, tastevin en main, 1949, Georges Rozet

La Bourgogne, tastevin en main, par Georges Rozet - Le Beaujolais : le Bas-Beaujolais et la vallée d'Azergues - Vins tendres et grands crus du Beaujolais - Pèlerinages en Beaujolais - l'âme beaujolaise - Le Maconnais : Macon, reine de la Saône - La Roche de Solutré et les Pouilly-Fuissé - Adieu aux vins de Macon - La côte chalonnaise : de Cluny à Mercurey - un soldat-poète bourguignon - La Côte d'Ore : la Côte de Mersault - La Paulée de Merusault- Littérature vineuse - La Côte de Beaune - Beaune, Bruges bourguignon - Beaune-la-Vineuse et la vente aux Hospices - Nuits-Saint-Georges et la Royale Côte de Nuits - Molière chez Bacchus - une chanson bachique - les mariages mystiques du Bourgogne - La renaissance de la Saint-Vincent, un Bossuet du vin de Bourgogne - Buveurs et mangeurs bourguignons - L'opinion de l’œnologue - La reine recoiffée - Le château du Clos de Vougeot, acropole de la Bourgogne - à Chambolle-Musigny, une dégustation sous la grêle - Variations sur les verres à Bourgogne - Au royaume du Chambertin, une dégustation de professionnels - Dans le vignoble chablisien - Dijon sauvé de la guerre, hommage au Bareuzai. - éditions Horizons de France, Paris, 1949.

Livre broché cousu, couverture papier avec jaquette enveloppante, 229 pages - Bon état, une petite déchirure en bas de feuille page 33. Coiffe de tête du dos de couverture légèrement déchiré.